喜喜小厨四寶飯

在灣仔吃飯如果想吃燒臘，會想到「喜喜」。但灣仔其實有很多間「喜喜」，所以約朋友到「喜喜」一定要注明街道名。駱克道店是我經常去的，午飯時間超多人，這餐廳裡也有不少內地自由行的朋友在這裡吃飯。


吃燒臘，喜歡吃四寶飯，因為多料，而且不同餐廳有不同配搭，同一碟飯也有新意思。「喜喜」的四寶飯勝在足料，四寶鋪滿整碟飯，一份午餐連飲品盛惠$42，可以飽餐一頓。


這裡的四寶分別是鹹蛋、义燒、紅腸及鹵味。鹹蛋不夠油鮮，但夠鹹。义燒數次吃都是給我瘦义，是我較喜愛的，當然帶一點肥會較惹味！紅腸也是我喜愛吃的燒味，而令我最留下深刻印象的是鹵味！因為這一寶變出更多寶，鹵水掌翼、鹵水豬舌、鹵水豬大腸及鹵水腎等樣樣有，滋味十足。特別是鹵水掌翼，可以說是過足口癮！


一碟四寶飯有多寶，喜喜小厨是我選擇的茶餐廳之一。


喜喜小厨 (Hay Hay Kitchen)
地址：香港灣仔駱克道72-86號熙華大廈B座(N-P地舖)
電話：2529 6616
傳真：2529 6626

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