2013年10月18日星期五

茶餐廳篇:銀龍粉麵茶餐廳

在學生時代已經有到銀龍吃飯,那時只是一間茶餐廳,並且在不同地方都有銀龍。特別是荃灣,分店開到周圍都是,其後在旺角及銅鑼灣的店我也有去。發展到今時今日,銀龍已經是一個飲食集團,就如翠華及太興等飲食集團,越來越大。甚至在想,將來銀龍可能也會上市。

「服務大眾五十載,與時並進創未來。」今年是銀龍開業五十周年金禧紀念,紀念標誌也顯示一條金龍,也顯示出銀龍的龍情及濃情。1963年在東頭村銀龍冰室開業,乃銀龍粉麵茶餐廳的前身。1984年遷往樂富美食亭,1990年在荃灣眾安街開設第一間銀龍粉麵茶餐廳,數年間在荃灣已經擴充至八間分店。其後在旺角、尖沙咀及銅鑼灣等地也有開分店,現在已開到18間。
來到旺角和設計師傾談,不期然走進了銀龍。現在銀龍已不是一般茶餐廳,非常企理,餐牌也造得很精美。食物種類繁多,看來樣樣都好像很美味!見到有十大必食之選,其中包括熱奶茶及蕃茄湯稻庭烏冬,於是點了常餐C,包括蕃茄湯稻庭湯烏冬拼吉列豬扒及雜菜薯餅,配熱飲。

少不得的當然是銀龍奶茶,真的很香滑,很有茶味。我飲奶茶通常不加糖,為的便是嘗真那份茶味。
蕃茄湯稻庭烏冬,用的是蕃茄及菇類,很美味,只是湯底略酸。餐牌上寫的是來自日本的烏冬,份量適中,也算彈牙。
吉列豬扒及雜菜薯餅,乃熱氣之選,很"炸"的感覺。吉列豬扒也算脆,薯餅也算可以。
整個常餐承惠$48,價錢也算合理。

銀龍粉麵茶餐廳  (Ngan Lung Restaurant)
地址: 九龍旺角通菜街118號地下
電話: 2380 2566
營業時間: 年中無休
                                          
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2013年10月16日星期三

下午茶篇:Delicatessen Corner

來到Holiday Inn的Delicatessen Corner,這是一個很優閑的地方,假日也不太多人,是三五知己傾談的好地方。紅磚的地板,木造的桌椅,很有歐陸風味。

設計精美的餐牌,看著也感到relax。
在此優閑環境品嘗傳統英式高級下午茶,真是賞心樂事。三層高的層架,第一層放置著鹹的點心糕餅,第二層放置三文魚麵包及牛扒包等,第三層放置甜點小蛋糕及水果等。這三層架點心應由底往上吃,由鹹點吃到甜點,才是正式吃法。
當然不少得的是司康餅(scone),又稱英國茶餅或英國鬆餅,是一種較厚的烤餅。吃時可切開塗上奶油或草莓果醬,份外美味!
加上一杯凍咖啡,一個下午茶便滿足!
Delicatessen Corner以德歐美食馳名,其中招牌名菜包括我喜愛的燒德國豬手,還有燴牛滕及德國肉腸,下次要來一試。

Delicatessen Corner
地址: 九龍尖沙咀彌敦道50號金域假日酒店低層1樓
電話: 2315 1020
營業時間: 早上11時半至下午3時,5時半至11時
                                          
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2013年10月14日星期一

粥麵篇:和味生滾粥店

星期日黃昏約了新人來到佐敦購物,他們已經坐在和味生滾粥品嘗豬腰粥,於是去匯合新人,也在這裡吃碗生滾粥。
來到粥店門口,貼滿了傳媒報道和名人合照。原來和味生滾粥店也是米芝蓮食店之一,馳名和味四寶粥、金牌及第粥、魚腩粥、鮮魚卜粥及爽脆鮮黑柏葉等。


不過,我還是鍾情於艇仔粥,於是點了足料艇仔粥。艇仔粥我吃得多,這裡也算足料,鮮魚片、浮皮、魷魚、花生及葱花等,吃落每口粥都有配料。粥滑軟綿,芳香鮮味!

下次來再試試其他粥品及黑柏葉,看來也很美味!

和味生滾粥店 (Delicious Congee)
地址: 九龍佐敦吳松街75號地下
電話: 2783 0935
營業時間: 早上7時半至凌晨2時半
                                          
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2013年10月11日星期五

西餐篇:Harbour Grand Kowloon

每年都會參加由九間大學商學會所共同舉辦的Joint University Business Dinner (JUBD),和同學交流,分享知識及經驗。

今年請了特首梁振英先生做演講嘉賓,多年來都是首次見特首在這場合演講。
演講嘉賓還有王維基先生、徐俊文先生及趙麗娟女士。除了演講外,每年都有表演。今年是由中大音樂系學生演奏大提琴及鋼琴,並有Buskic Music演唱。還有抽獎節目。

至於食物質素方面,只屬一般。三道菜的西餐,湯較酸,雞扒可以,甜品一般,茶很苦。


其實今次我也沒有留意自己吃了甚麼,所以連餐牌也沒看。因為來到這些場合,重點不是吃,而是來交流。

最後OC及演講嘉賓來個大合照,JUBD 2013完滿結束。

九龍海逸君綽酒店 (Harbour Grand Kowloon)
地址: 九龍紅磡黃埔花園德豐街20號
電話: 2621 3188
                     
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2013年10月9日星期三

西餐篇:Caffe HABITU

在九龍塘又一城和朋友吃午飯,Caffe HABITU the table是一個好選擇。星期一的Habitu不算多人,坐得舒服,是一個傾談理想地。
Caffe HABITU集團成立於2003年,已經有10年歷史,分別有caffe HABITU、caffe HABITU the table及caffe HABITU all day三個主題caffe。其中caffe HABITU the table是一休閑餐廳,在此舒適的環境用餐,享受美食,高談闊論,賞心樂事。

這裡的set lunch頗不錯,先選擇餐湯或沙律。我很喜歡飲湯,所以選擇了餐湯。盛湯的器皿很別緻,如一小瓦煲。湯熱辣辣,頗美味!
主菜通常有三款,有意粉、薄餅及肉食。那天的薄餅是Supreme Pizza,熱辣辣新鮮出爐,很脆很香很美味!不期然將整個薄餅全吃盡。
再來杯HABITU咖啡,一份午餐,一份聯誼,是繁榮鬧市中的一份樂趣。

Cafee Habitu the table
地址: 九龍塘達之路80號又一城UG-19
電話: 3104 9270
營業時間: 星期一至四早上8時至晚上10時
                     星期五早上8時至晚上11時
                     星期六早上10時半至晚上11時半
                     星期日早上10時半至晚上10時
                     
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2013年10月7日星期一

長跑篇:2013歐化寶10公里快路王

秋天來臨,長跑季節又開始,星期日參加了2013歐化寶10公里快路王,為我的連串長跑比賽揭開了序幕。
晨早起來,日出起動,趕往起點科學園白石角海濱公園。此賽事全程平坦及為最直線的快賽道。
今天參加的人數不算多,可能因為今天有不同的比賽。

今天天氣炎熱,氣溫達30度。起跑初段還有些風,但之後近乎乾蒸。水站只在3公里及7公里設置,較為不足,所以今天跑來份外口乾。

最後只能以49分鐘完成10公里比賽,未能做到個人最佳成績,要繼續努力!

下一個比賽是在10月27日的大阪馬拉松,要加強練習了。
                     
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2013年10月1日星期二

夜宵篇:香港喜來登酒店The Cafe宵夜Buffet

在國慶節前夕,到了香港喜來登酒店 The Cafe吃宵夜Buffet。
假期前夕不算太多人,宵夜Buffet由晚上10時至午夜12時,逢星期五六及假期前夕供應,成人$238,小童$119,再加一服務費。
來到The Cafe時先坐下,要等到10時過後先可開餐,肚子已很餓了!
時間到,魚生及海鮮counter先堆滿人。魚生選擇不多,只有三文魚、甜蛋及吞拿魚。我一向小吃三文魚,所以點了甜蛋及吞拿魚,色澤不美,也不夠鮮,麻麻。
海鮮冷盤較多選擇,蟹、蝦、螺、蜆及瀨尿蝦,較有保證。蟹最先沽清,我也未能嘗一口。瀨尿蝦屬小型那種,我也懶得搣殼,沒有吃。只吃了蝦、螺及蜆,可以,只是略嫌螺有沙。
熱盤有春卷、沙嗲、點心、蔗蝦、窩貼、燒雞、薄餅、魚餅、燒骨......質素一般啦,點心較失望。

還有沙律、芝士、麵包、麵食、湯水......蟹肉粟米羹不錯。


最後不少得的,當然是琳瑯滿目的甜品。







甜品之中,我最喜愛是Haagen Daz雪糕,六種款式,要吃盡。最後來過凍檸茶,假期前夕的夜宵,滿足!

香港喜來登酒店咖啡廳 (The Cafe - Sheraton Hong Kong Hotel & Towers)
地址: 九龍尖沙咀彌敦道20號
電話: 2369 1111
營業時間: 早上6時半至午夜12時
                     
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