2014年11月1日星期六

宵夜篇:Sheraton Supper Buffet

間中有吃宵夜自助餐,通常選擇尖沙咀的香港喜來登酒店咖啡廳 The Cafe,提供時段為晚上10時至12時。
正值萬聖節,咖啡廳佈置了萬聖節的裝飾,但氣氛不算濃厚。
這裡的刺身及壽司不算吸引,沙律吧可以,海鮮較吸引。


熱食方面,燒烤蝦即叫即煎,每人每次一隻。雲吞麵不錯,其他一般。


最吸引是甜品,款式較多,雪糕也有六款口味。


作為宵夜自助餐,也算豐富!

香港喜來登酒店咖啡廳 (The Cafe, Sheraton Hong Kong Hotel & Towers)
地址:九龍尖沙咀彌敦道20號香港喜來登酒店2樓
電話:2369 1111 (Ext. 3333)
營業時間:星期一至日上午6時半至晚上12時

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2014年10月25日星期六

中菜篇:香港大學校友會

香港大學校友會是一間只接待會員的中菜館,附設有酒吧,會員都是港大校友。
記得數年前在港大教Networking Skills時,便是用這場地的酒吧做實習。
這裡的中菜館午飯時間非常滿,所以要預約。這裡馳名鳳尾蝦多士,鮮蝦彈牙脆口,香脆美味!
這裡的杏汁白肺湯非常出色,其他名菜包括古法鹽焗雞、子薑咕嚕肉等。試過其蒸豬肉餅,以果皮蒸,嫩香美味!其他小菜也不錯,確是良朋相聚,吃飯的好地方。


香港大學校友會 (Hong Kong University Alumni Association)
地址:香港中環德忌立街2號葉豐大厦101室
電話:2522 7968
營業時間:星期一至日中午12時至晚上11時

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2014年10月1日星期三

遠足篇:鳳凰山 (Lantau Peak)

今年921日,參加了Vertical Lantau比賽,從石壁水塘往昂坪走,經天梯走上鳳凰山頂,全程7公里。第一次走這條賽道,要上到香港第二高峰 (934) ,想起都有點難。那天初起秋風,走來也輕鬆,最後用了1小時5112秒完成。
鳳凰山又稱爛頭山,因山頂如缺失的頭部而得名,大嶼山的英文名Lantau也因此而來。又因山峰好像烏鴉仰天開口,故別稱鴉雀口山。鳳凰山榮獲香港十大勝景第十名,有一鳳一凰兩峯。鳳峯高934米,相比全港第一高峰大帽山 (957) 僅低23米;副峯凰峰高918米。

那天早上在東涌乘坐大會巴士到石壁水塘。
精英選手9時正起步,我們在905分起步,沿石壁郊遊徑徐徐走5公里上山,沿途風景優美。

到達昂坪心經簡林,有補給站。然後經過「鳳山觀日」牌坊沿2公里的天梯上山,登凰峰及鳳峯。走天梯一點也不易,期間也有參賽者抽筋,我用了約45分鐘完成天梯這段。頂上風景美麗,環顧四境,石壁、昂坪、東涌、機場及大嶼山群山美景盡入眼簾。

終點在鳳凰山頂,還要走多3公里下伯公坳拿回行李。

這裡是鳳凰徑第三段的入口,可在這裡乘巴士回東涌。是日全程走了10公里。 

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2014年9月9日星期二

中秋佳節慶團圓

一年容易又中秋,今年存在不穩定的因素,因早上還是一號風球,下午橫風橫雨,估不到晚上明月來相照。有人話:「月是故鄉明。」雖然有雲,但明月特別亮。這幾年都是和家人一同過中秋,中國人重視親情,在中秋節人月兩團圓,確是美事!
今天先和家人在觀塘鳳鳴囍宴做節,叫了中秋節餐,大家大吃一頓,難得可以一齊吃飯做節,食得也開心。

菜餚包括燒味拼盤、欖角骨、菠蘿咕嚕肉、魚湯魚腐浸菜、炸子雞等。




還有鳳城炸水餃,浸上上湯很美味!好似吃緊點心。
甜品是月餅,真是第一次聽。不過鳳城的五仁月餅,又的確很美味,又不膩!還有久違了的西米焗布甸,熱辣辣的甜品。 

說開月餅,今年出版人送了美心冰皮月餅,在家裡極受歡迎。
今年亦試了還原水月餅-芯悅金沙奶黃月餅,很香很滑!

吃過晚飯,到觀塘海濱公園賞月,一家人玩得開心,樂也融融!


鳳鳴囍宴
地址:九龍觀塘道414號One Pacific Centre 6樓
電話:2763 7278
營業時間:星期一至日上午7時至晚上11時

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2014年8月24日星期日

吳哥行:暹粒的夜市

入到柬埔寨暹粒市內,有很多夜市,原來柬埔寨也是夜夜笙歌。
在柬埔寨,“Phsar”是代表市場的意思。在夜市裡,都是一些小店,或是小攤檔,又或是推木頭車的,大部份賣高棉的產品,例如紀念品、手巾、布、珠寶、藝術品等,也有食肆及酒吧,由下午直開到午夜,在晚上不愁沒地方去。


這裡有一點像曼谷的夜市,賣的商品也相似,不過相對較為企理,也感覺較安全。除此之外,魚之腳底按摩也特別多,大家可安坐池邊,享受魚兒為大家服務。有些店還寫著不滿意、不收費,相信魚兒所提供的服務相當優質!

暹粒最受歡迎的傳統市場是Phsar Chas,即是舊市場,在Pub Street附近,有大量紀念品、家庭用品及食物可供選購,絕對是買手信的好地方,要講價。而Pub Street固之然是娛樂場所及酒吧,夜裡也有消遣節目。

來逛暹粒的夜市,可說是體驗柬埔寨重要的一環。有關Angkor Night Market的詳程,請瀏覽www.angkornightmarket.com

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2014年8月18日星期一

吳哥行:美麗的日出

現在身處柬埔寨暹粒,亦是世界七大奇蹟之一的吳哥窟所在地。65夜的行程快將完結,今次是第二來吳哥窟遊歷。還有一個任務是要完成首屆吳哥窟全馬拉松 (The 1st Angkor Empire Marathon 2014),也艱苦的完走了!

吳哥窟的日出很有名,由於晨早56時間便日出,所以要欣賞吳哥窟美麗的日出,便要凌晨起來,並預先安排車前往看日出的地方。

今次來跑馬拉松,凌晨430分起步,走了10多公里便喜見日出,不其然停下來拍照,留下這美麗日出的景象。日出,真的很美!



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2014年8月2日星期六

下午茶篇:摩登快餐店

摩登快餐店位在銅鑼灣街市對面,乃一其貌不揚的小店,很殘舊!行過不會留下深刻印象,也不會吸引到大家入內用餐。

不過,偏偏有時望到它,又想入內吃其超值下午茶餐,美味又抵吃!摩登美味之選,有漢堡包、豬扒包等。今次點了公司三文治,烘得香口,還有豬扒做餡,美味!加上一杯凍奶茶,滿足!

摩登快餐店 (Modern Cafe)
地址:香港北角電氣道143號地下
電話:2510 9507
查詢電話:2571 5512
營業時間:星期一至六上午7時至晚上7時,星期日休息

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2014年7月13日星期日

下午茶篇:勝香園

勝香園大牌檔非常聞名,和其對面的九記牛腩,經常大排長龍。
在星期六的下午依然大牌長龍,長過九記的人龍。雖在中上環工作多時,也曾經過多次,還是第一次來吃,也是剛知這排檔的名字叫「勝香園」。
這裡坐位有限,只得35個。全是圓椅,坐下差不多是人貼人。座位全在室外,沒有冷氣,只得一把牛角扇。夏天來吃,汗流浹背。
馳名茄牛通,鮮茄濃湯,啖啖茄,感覺很「茄」!和外面茶餐廳的非常不同,無可比擬,敢說未曾吃過比勝香園更好。連牛肉及通粉也煮得剛剛好,整碗茄牛通熱辣辣,極力推介。
除了茄牛通外,茄牛麵、茄蛋通、豬扒餐肉蕃茄麵等也是非常受歡迎!除通粉外,麵包也很好味!檸蜜脆脆很脆,脆過很多外面的脆脆奶油豬。檸蜜酸酸甜甜,很開胃!
其他如奶油多及咖央脆脆等也是頗受歡迎。

大熱天時,又行完山,當然要來枝大可樂,只是略嫌不夠凍。
除枝裝大可樂外,咸檸七也是其招牌飲品。

在勝香園下午茶,一試留下深刻印象,美味又抵吃!

勝香園大牌檔
地址:香港中環美輪街2號排檔
電話:2544 8368
營業時間:星期一至六上午8時至下午5時30分,星期日休息

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2014年6月22日星期日

下午茶篇:草根食堂

在葵芳,很多時會到葵涌廣場吃下午茶。或是到輕鬆一下吃魚蛋腸粉,飲凍豆漿。又或是到草根食堂,吃其下午茶餐或草根常餐。

不過來草根食堂要有一點耐性,可以很久也找不到人落單。當接近晚市時,人愈來愈多,可能會幫你執位。

草根常餐A是我常點的,價格$38,凍飲加$2。常餐包牛油多士,白菌火腿奄列,沙爹牛肉出前一丁,咖啡或茶。喜歡吃常餐,因麵是用出前一丁,較一般茶餐廳用的麵好味。


又或點其特色下午茶餐,主要是擔擔醬撈出前一丁,或是擔擔湯麵。其擔擔醬和我在一般其他地方的擔擔醬不同,主要是炸菜雪菜肉絲,少少辣也頗開胃。


草根食堂勝在方便,近地鐵站,價錢也可以。

草根食堂
地址:新界葵芳葵富路7號葵涌廣場地下A17號舖
電話:2426 0222
營業時間:星期一至日24小時營業

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