末代の浪花餃子

為何叫末代之浪花餃子，因為它已經不存在了，特寫此文作紀念。

1月3日晚上去一試在大阪梅田的浪花餃子スタジアム，發覺此處在1月11日便結束營業，慶幸還能品嘗在這裡的特色餃子。

浪花餃子其實是一個類似餃子博物館的地方，在2004年2月開業，至今已差不多6年了。這裡是西日本唯一各地餃子之殿堂，有詳述餃子的歷史、各地餃子的特色及餃子之歌，還有福包神社。

在食方面，這裡集合了全國一些有名餃子館，包括荒岡本店的鐵板餃子，是博多名物，熱辣辣，好好味；包王的プレミアム餃子及牛とん包，牛とん包用的是「近江牛」，而餃子有舊滿州風味；醍醐的神户參代目職人餃子，還有特製的ぷっかけ水餃子，可謂特別風味；九州譽志喜的石鐵燒黑豚餃子，使用的是鹿兒島黑豚，鐵板是用保温性極高的有田燒；滿州屋が一番的久留米屋台餃子，來自豚骨拉麵的發祥地久留米之老舖拉麵店，自祖父起已經三代了。

吃完餃子還可以在這裡打乒乓球，和朋友一較高下。又或觀看餃子資料，保證得益不少。不過浪花餃子現在已經成為歷史了。

下一站…摩天輪上看夜景。