2014年11月1日星期六

宵夜篇：Sheraton Supper Buffet

間中有吃宵夜自助餐，通常選擇尖沙咀的香港喜來登酒店咖啡廳 The Cafe，提供時段為晚上10時至12時。
正值萬聖節，咖啡廳佈置了萬聖節的裝飾，但氣氛不算濃厚。
這裡的刺身及壽司不算吸引，沙律吧可以，海鮮較吸引。


熱食方面，燒烤蝦即叫即煎，每人每次一隻。雲吞麵不錯，其他一般。


最吸引是甜品，款式較多，雪糕也有六款口味。


作為宵夜自助餐，也算豐富！

 香港喜來登酒店咖啡廳 (The Cafe, Sheraton Hong Kong Hotel & Towers)
地址：九龍尖沙咀彌敦道20號香港喜來登酒店2樓
電話：2369 1111 (Ext. 3333)
營業時間：星期一至日上午6時半至晚上12時

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2014年10月25日星期六

中菜篇：香港大學校友會

香港大學校友會是一間只接待會員的中菜館，附設有酒吧，會員都是港大校友。
記得數年前在港大教Networking Skills時，便是用這場地的酒吧做實習。
這裡的中菜館午飯時間非常滿，所以要預約。這裡馳名鳳尾蝦多士，鮮蝦彈牙脆口，香脆美味！
這裡的杏汁白肺湯非常出色，其他名菜包括古法鹽焗雞、子薑咕嚕肉等。試過其蒸豬肉餅，以果皮蒸，嫩香美味！其他小菜也不錯，確是良朋相聚，吃飯的好地方。

香港大學校友會 (Hong Kong University Alumni Association)
地址：香港中環德忌立街2號葉豐大厦101室
電話：2522 7968
營業時間：星期一至日中午12時至晚上11時

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2014年10月1日星期三

遠足篇：鳳凰山 (Lantau Peak)

今年9月21日，參加了Vertical Lantau比賽，從石壁水塘往昂坪走，經天梯走上鳳凰山頂，全程7公里。第一次走這條賽道，要上到香港第二高峰 (934米) ，想起都有點難。那天初起秋風，走來也輕鬆，最後用了1小時51分12秒完成。
鳳凰山又稱爛頭山，因山頂如缺失的頭部而得名，大嶼山的英文名Lantau也因此而來。又因山峰好像烏鴉仰天開口，故別稱鴉雀口山。鳳凰山榮獲香港十大勝景第十名，有一鳳一凰兩峯。鳳峯高934米，相比全港第一高峰大帽山 (957米) 僅低23米；副峯凰峰高918米。

那天早上在東涌乘坐大會巴士到石壁水塘。
精英選手9時正起步，我們在9時05分起步，沿石壁郊遊徑徐徐走5公里上山，沿途風景優美。

到達昂坪心經簡林，有補給站。然後經過「鳳山觀日」牌坊沿2公里的天梯上山，登凰峰及鳳峯。走天梯一點也不易，期間也有參賽者抽筋，我用了約45分鐘完成天梯這段。頂上風景美麗，環顧四境，石壁、昂坪、東涌、機場及大嶼山群山美景盡入眼簾。

終點在鳳凰山頂，還要走多3公里下伯公坳拿回行李。

這裡是鳳凰徑第三段的入口，可在這裡乘巴士回東涌。是日全程走了10公里。 

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2014年9月9日星期二

中秋佳節慶團圓

一年容易又中秋，今年存在不穩定的因素，因早上還是一號風球，下午橫風橫雨，估不到晚上明月來相照。有人話：「月是故鄉明。」雖然有雲，但明月特別亮。這幾年都是和家人一同過中秋，中國人重視親情，在中秋節人月兩團圓，確是美事！
今天先和家人在觀塘鳳鳴囍宴做節，叫了中秋節餐，大家大吃一頓，難得可以一齊吃飯做節，食得也開心。

 菜餚包括燒味拼盤、欖角骨、菠蘿咕嚕肉、魚湯魚腐浸菜、炸子雞等。




還有鳳城炸水餃，浸上上湯很美味！好似吃緊點心。
甜品是月餅，真是第一次聽。不過鳳城的五仁月餅，又的確很美味，又不膩！還有久違了的西米焗布甸，熱辣辣的甜品。 

說開月餅，今年出版人送了美心冰皮月餅，在家裡極受歡迎。
今年亦試了還原水月餅－芯悅金沙奶黃月餅，很香很滑！

吃過晚飯，到觀塘海濱公園賞月，一家人玩得開心，樂也融融！


 鳳鳴囍宴
地址：九龍觀塘道414號One Pacific Centre 6樓
電話：2763 7278
營業時間：星期一至日上午7時至晚上11時

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2014年8月24日星期日

吳哥行：暹粒的夜市

入到柬埔寨暹粒市內，有很多夜市，原來柬埔寨也是夜夜笙歌。
在柬埔寨，“Phsar”是代表市場的意思。在夜市裡，都是一些小店，或是小攤檔，又或是推木頭車的，大部份賣高棉的產品，例如紀念品、手巾、布、珠寶、藝術品等，也有食肆及酒吧，由下午直開到午夜，在晚上不愁沒地方去。


這裡有一點像曼谷的夜市，賣的商品也相似，不過相對較為企理，也感覺較安全。除此之外，魚之腳底按摩也特別多，大家可安坐池邊，享受魚兒為大家服務。有些店還寫著不滿意、不收費，相信魚兒所提供的服務相當優質！

暹粒最受歡迎的傳統市場是Phsar Chas，即是舊市場，在Pub Street附近，有大量紀念品、家庭用品及食物可供選購，絕對是買手信的好地方，要講價。而Pub Street固之然是娛樂場所及酒吧，夜裡也有消遣節目。

來逛暹粒的夜市，可說是體驗柬埔寨重要的一環。有關Angkor Night Market的詳程，請瀏覽www.angkornightmarket.com。

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2014年8月18日星期一

吳哥行：美麗的日出

現在身處柬埔寨暹粒，亦是世界七大奇蹟之一的吳哥窟所在地。6日5夜的行程快將完結，今次是第二來吳哥窟遊歷。還有一個任務是要完成首屆吳哥窟全馬拉松 (The 1st Angkor Empire Marathon 2014)，也艱苦的完走了！

吳哥窟的日出很有名，由於晨早5至6時間便日出，所以要欣賞吳哥窟美麗的日出，便要凌晨起來，並預先安排車前往看日出的地方。

今次來跑馬拉松，凌晨4時30分起步，走了10多公里便喜見日出，不其然停下來拍照，留下這美麗日出的景象。日出，真的很美！



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2014年8月2日星期六

下午茶篇：摩登快餐店

摩登快餐店位在銅鑼灣街市對面，乃一其貌不揚的小店，很殘舊！行過不會留下深刻印象，也不會吸引到大家入內用餐。

 不過，偏偏有時望到它，又想入內吃其超值下午茶餐，美味又抵吃！摩登美味之選，有漢堡包、豬扒包等。今次點了公司三文治，烘得香口，還有豬扒做餡，美味！加上一杯凍奶茶，滿足！

 摩登快餐店 (Modern Cafe)
地址：香港北角電氣道143號地下
電話：2510 9507
查詢電話：2571 5512
營業時間：星期一至六上午7時至晚上7時，星期日休息

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